"Fleischpflanzerl"

von **piper03** Fr Jan 24, 2014 6:56 am

Zutaten:

250 g Hackfleisch
1 Ei
1 Zwiebel
2 EL Petersilie
1/8 l heisses Wasser
2 gr. Tassen Haferflocken
1 Brise Pfeffer
3 Brisen Steakgewürz
1 Brise Paprika
1 Brise Mayoran
1 Brise Muskat
2 gehäufte EL Suppenbrühepulver

Zwiebel mit Petersilie gut anschwitzen
Wasser mit Haferflocken zu einem Brei vermischen
dann alle Zutaten mit Hackfleisch vermischen, kleinere Portionen formen und in der Pfanne knusprig braten