Kinderleichter Schokoladenkuchen

von **piper03** Sa Jul 19, 2014 4:31 am

Zutaten:
• 125 gr. Butter
• 60 gr. Zucker
• 3 Eier
• 1 P. Vanillezucker
• 200 gr. Kakao
• 200 gr. Mehl
• 2 Tl. Backpulver
• 200 ml Schlagsahne

Zubereitung:
1. Backofen auf 180 vorheizen.
2. Springform vorbereiten.
3. Butter & Zucker schaumig rühren.
4. Ei und Vanillezucker dazugeben und eine Minute weiter rühren.
5. Mehl, Kakao, Backpulver & Sahne unterrühren.
6. Teig in die Form geben und ca. 55 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
7. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.