Erdbeertorte;

von **piper03** So Sep 28, 2014 8:31 am

Für den Biskuitteig:
5 Eier
175 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Pck Backpulver
150 g Mehl
25 g cacaopulver

3 El erdbeerenmarmelade
500 gr erdbeeren gewaschen und halbiert
1 becher sahne
1 Pck Sahnefest
Zucker nach geschmack.

Für den Guß:
3 Pck Tortenguß, rot
600 ml wasser

Zubereitung:

Aus den Zutaten einen Biskuitteig
herstellen. 180 Grad, Ober-/Unterhitze, 25
Minuten. Auskühlen lassen .
Tortenring um die Boden legen.

Erdbeermarmelade uber die boden verteilen und erberen mit flache seite drauf legen .

Für den Guß Tortengußpulver, und
Wasser nach Packungsanleitung, Zucker
nach geschmack, zubereiten und auf den Boden in die
Form gießen.
Torte mindestens 2 Stunden kalt stellen.

Mit sahne verzieren .