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Shakshuka'''''

Rezepte :: Arabische Gerichte

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Shakshuka''''' Empty Shakshuka'''''

Beitrag von piper03 Mi Okt 22, 2014 8:02 am

2 Zwiebeln gehackt
2 Paprika in Stücke
4 Tomaten gewürfelt
2 Eier
Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver
 
Gemüse klein schneiden,Zwiebeln in etwas Olivenöl andünsten, Paprika dazugeben und kurz mit dünstenTomaten dazu und würzen.
Bei geschlossenem Deckel 5 Minuten köcheln lassen
 
Eier aufschlagen und auf dem Gemüse stocken lassen
piper03
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