Brik mit Hackfleisch!
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Brik mit Hackfleisch!
von piper03 Mi Okt 22, 2014 8:20 am
(reicht für 4 st)
Zutaten:
4 Brik
1 kleine Kartoffel in kleine Würfel und gekocht...(aber nicht zu weich)
Frische Petersilie
2 Schmelzkäseecken
Salz,Pfeffer (Harissa wenn ihr habt) ist besser aber nicht zu scharf würzen!
Etwas curcuma.
Alles zusammen rühren und auf den Teig verteilen!
Dann wer mag ein Ei,zusammen klappen und in Öl Backen!
Viel Spass beim ausprobieren.
Zutaten:
4 Brik
1 kleine Kartoffel in kleine Würfel und gekocht...(aber nicht zu weich)
Frische Petersilie
2 Schmelzkäseecken
Salz,Pfeffer (Harissa wenn ihr habt) ist besser aber nicht zu scharf würzen!
Etwas curcuma.
Alles zusammen rühren und auf den Teig verteilen!
Dann wer mag ein Ei,zusammen klappen und in Öl Backen!
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