Pikanter Topfenaufstrich
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Pikanter Topfenaufstrich
von piper03 Sa Okt 25, 2014 12:43 am
250 g Topfen
1/8 l Sauerraum
Salz
Pfeffer
2 Paprika(rot/grün)
2 Essiggurken
½ Zwiebel
Schnittlauch
Essiggurken und Zwiebel fein schneiden
Die eine Hälfte der Paprika klein würfelig schneiden, die andere in Streifen
Die klein würfeligen Paprika und die anderen Zutaten verrühren, pikant abschmecken
Auf Brote streichen
Mit Paprikastreifen verzieren
1/8 l Sauerraum
Salz
Pfeffer
2 Paprika(rot/grün)
2 Essiggurken
½ Zwiebel
Schnittlauch
Essiggurken und Zwiebel fein schneiden
Die eine Hälfte der Paprika klein würfelig schneiden, die andere in Streifen
Die klein würfeligen Paprika und die anderen Zutaten verrühren, pikant abschmecken
Auf Brote streichen
Mit Paprikastreifen verzieren
piper03- Admin
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