Toastbrot mit Bratwurst

von **piper03** Fr Mai 10, 2013 6:46 am

Je nach Hunger 2 - 4 Scheiben rechnen.

Toastbrotscheiben
1 Zwiebel
2 Bratwurst roh (gibts im Markt so ca. 4 - 5 Stück in d. Packung)
Käsescheiben nach Geschmack und Wahl
etwas Petersilie
1 flaches großes Backblech

Nehmt die Bratwurst aus der Packung und macht die Pelle / Haut aussen weg. Verteilt jeweils eine 1/2 Bratwurst auf einer Toastbrotscheibe. Schält die Zwiebeln und schneidet sie dann in dünne Ringe. Legt Zwiebelscheiben auf die Bratwursttoasts und dann mit Käse belegen.
Das Blech mit Toasts zum überbacken in den Backofen schieben und bei ca. 180 Grad, ca. 15 min. überbacken.
Wer will kann mit etwas Petersilie bestreuen zum garnieren.
Lasst es euch schmecken. ..