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Kürbiscreme

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Kürbiscreme Empty Kürbiscreme

Beitrag von piper03 Sa Mai 18, 2013 9:36 am

1 kleiner Hokaido-Kürbis waschen, in Stücke teilen und im Backofen bei 180 Grad mit 2 EL Olivenöl garen (Schale kann mitgessen werden). Erkaltetes Kürbisfleisch mit 200 g Frischkäse, 3-4 gehackt Knoblauchzehen, Pfeffer und Salz vermischen, eine Hand voll gehackte Pistazien unterheben.
Schmeckt super zu Baguette.


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