Tassen- oder auch Selterkuchen ganz einfach und schnell gemacht:

von **piper03** Sa Jun 08, 2013 1:59 am

4 Tassen Mehl
3 Tassen Zucker
4 Eier
1 Tasse Öl
1 Tasse Selter
1 Päckchen Backpulver

Das sind die Grundzutaten, je nach Geschmack kann man noch Vanillepulver, Schokoflocken, Obststücke oder was man auch gern mag reinmischen oder drauftun.

Das Ganze bei ca. 180°C im Backofen etwa 1 Stunde backen (den Teig direkt aufs Blech tun) und schon ist er fertig!