Nudelsalat

von **piper03** So Jun 16, 2013 3:47 am

500 g Nudeln (Spiralen)
4 hart gekochte Eier
200 g Fleischwurst
1 kleines Glas saure Gurken
halbes Glas Miracle Whip Joghurt
etwas Essig und Öl
Etwas puren Joghurt
Salz
Pfeffer
Zucker
Frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch

Die Nudeln al dente kochen. Die abgekühlten Eier, Fleischwurst und Gurken in kleine Würfel schneiden. Miracle Whip, Essig, Öl, Joghurt, Salz, Pfeffer, Zucker und Kräuter in eine große Schüssel geben und vermischen. Die kleingeschnittenen Eier, Wurst und Gurken hinzufügen und vermengen. Zuletzt die weitgehend abgekühlten Nudeln zufügen und alles gut mischen.