CACIK - Tzatziki
CACIK - Tzatziki
Zutaten:
1 Becher Naturjoghurt, 500 g
1 kleine, fein geraffelte und abgetropfte Salatgurke,
2 zerdrückte Knoblauchzehen, (oder mehr)
1 Esslöffel gehackte Pfefferminze,
2 Esslöffel frischer gehackter Dill
1 Esslöffel Olivenöl
Salz
Alles miteinander vermischen und gut durchziehen lassen. Ca. 1 Stunde.
1 Becher Naturjoghurt, 500 g
1 kleine, fein geraffelte und abgetropfte Salatgurke,
2 zerdrückte Knoblauchzehen, (oder mehr)
1 Esslöffel gehackte Pfefferminze,
2 Esslöffel frischer gehackter Dill
1 Esslöffel Olivenöl
Salz
Alles miteinander vermischen und gut durchziehen lassen. Ca. 1 Stunde.
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