Mozzarellasauce

von **piper03** Do Jul 18, 2013 10:16 am

Zutaten:

1 Zwiebel (in Würfel)
4 große Tomaten
2 P. Mozzarella
Salz, Pfeffer, Basilikum, Petersilie
Rama Cremefine zum braten.

Zubereitung:

Tomaten kurz ins heisse Wasser legen, häuten und in Würfel schneiden. Zwischenzeitlich Mozzarella kleinschneiden. In einem Topf mit Rama Cremefine die Zwiebelwürfel kurz andünsten, Tomatenwürfel hinzufügen und mit den Gewürzen abschmecken. Zum Schluss den Mozzarella unterheben.

Schmeckt lecker mit Nudeln