Curry-Gemüse-Reis-Pfanne
Seite 1 von 1
Curry-Gemüse-Reis-Pfanne
von piper03 Mo Sep 16, 2013 9:13 am
Zutaten:
3 Paprikaschoten ( rot, grün, gelb ), 500g frische Champignon, 2 Zwiebeln, 1 Beutel gefrohrenes Suppengemüse, 1 kl.Dose Mais, 1 gestr. Teel. Curry, 250 ml Sahne, Salz, Pfeffer, ca.300g Reis
Zubereitung :
Als erstes den Reis in Salzwasser kochen.
Die Champignon in dünne Scheiben schneiden, mit wenig Öl anbraten, die Zwiebeln in grobe Stücke dazu und mitdünsten.
Die Paprika in grobe Stücke schneiden und mitdünsten. Jetzt das gefrohrene Gemüse und den Mais dazu.
Alles nicht zu weich-es muß bissfest sein. Den fertigen Reis ins fertige Gemüse geben, mit der Sahne und Curry vermengen und noch einige Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3 Paprikaschoten ( rot, grün, gelb ), 500g frische Champignon, 2 Zwiebeln, 1 Beutel gefrohrenes Suppengemüse, 1 kl.Dose Mais, 1 gestr. Teel. Curry, 250 ml Sahne, Salz, Pfeffer, ca.300g Reis
Zubereitung :
Als erstes den Reis in Salzwasser kochen.
Die Champignon in dünne Scheiben schneiden, mit wenig Öl anbraten, die Zwiebeln in grobe Stücke dazu und mitdünsten.
Die Paprika in grobe Stücke schneiden und mitdünsten. Jetzt das gefrohrene Gemüse und den Mais dazu.
Alles nicht zu weich-es muß bissfest sein. Den fertigen Reis ins fertige Gemüse geben, mit der Sahne und Curry vermengen und noch einige Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
piper03- Admin
- Anzahl der Beiträge : 10812
Anmeldedatum : 03.04.13
Alter : 40
Ort : dortmund -
Ähnliche Themen» Wok - Gemüse - Kokos - Curry - Pfanne
» Curry-Geschnetzeltes mit Reis und Gemüse
» Hänchen-Curry-Ananas Pfanne
» Hähnchen-Reis-Pfanne
» Curry - Reis - Salat
» Curry-Geschnetzeltes mit Reis und Gemüse
» Hänchen-Curry-Ananas Pfanne
» Hähnchen-Reis-Pfanne
» Curry - Reis - Salat
Seite 1 von 1
Befugnisse in diesem Forum
Sie können in diesem Forum nicht antworten|
|
|