Gemüsegrillpäckchen
Gemüsegrillpäckchen
Zutaten für 4 Portionen:
1 großer Kohlrabi, gewürfelt
5 Möhre(n), gewürfelt
1 kleine Zucchini, gewürfelt
etwas Kräuterbutter
etwas Salz
etwas Pfeffer
evtl. Kräuter, frische, gehackt
Zubereitung:
Das Gemüse putzen und würfeln. Alles auf 4 Alufolienstücke aufteilen, Pfeffer, Salz und Kräuterbutter zufügen und die Päckchen schließen.
Nach Geschmack können noch frische Kräuter mit eingepackt werden. Das Ganze entweder in die Glut packen oder auf den Grill.
Das Gemüse ist gar, wenn es etwas zu dampfen beginnt.
Dazu kann man noch Dressing-Saucen reichen.
1 großer Kohlrabi, gewürfelt
5 Möhre(n), gewürfelt
1 kleine Zucchini, gewürfelt
etwas Kräuterbutter
etwas Salz
etwas Pfeffer
evtl. Kräuter, frische, gehackt
Zubereitung:
Das Gemüse putzen und würfeln. Alles auf 4 Alufolienstücke aufteilen, Pfeffer, Salz und Kräuterbutter zufügen und die Päckchen schließen.
Nach Geschmack können noch frische Kräuter mit eingepackt werden. Das Ganze entweder in die Glut packen oder auf den Grill.
Das Gemüse ist gar, wenn es etwas zu dampfen beginnt.
Dazu kann man noch Dressing-Saucen reichen.
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