SCHOKOMUFFINS

von **piper03** Sa Okt 05, 2013 7:58 am

Zutaten:
250 g Mehl
250 g Butter
150 g Zucker
4 Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
Milch
Kakaopulver
schokostückchien

Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Eier verkneten und Milch hinzugeben bis ein cremiger Teig entsteht. Kakaopulver und schokostückchien nachbelieben unterheben. Den Backofen vorheitzen auf 180°Grad. Dann 2 EL von dem Teig in die Förmchen geben. Die Form dann ca. 15 bis30 min goldbraun backen bei 180°Grad auf mittlerster Schiene. Förmchen herausnehmen zum abkühlen beiseite stellen. Fertig sind die Muffins