putengeschnetzeltes in Käsesosse
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putengeschnetzeltes in Käsesosse
von piper03 So Dez 29, 2013 3:21 am
500 gr Putenfleisch
250g Champigons
4 kl Schalotten
30 gr Magariene
1/4l klare Fleischbrühe
200gr Kräuterfrischkäse
1Eßl Soßenbinder
Salz, Pfeffer,petersilie
1Eßl Zitronensaft
Zwiebeln glasig dünsten,Fleisch klein schneiden , anbraten,Champis dazu.5 min kochen lassen.Brühe , Käse dazu ,andicken und abschmecken...
gut mit reis zu essen.
250g Champigons
4 kl Schalotten
30 gr Magariene
1/4l klare Fleischbrühe
200gr Kräuterfrischkäse
1Eßl Soßenbinder
Salz, Pfeffer,petersilie
1Eßl Zitronensaft
Zwiebeln glasig dünsten,Fleisch klein schneiden , anbraten,Champis dazu.5 min kochen lassen.Brühe , Käse dazu ,andicken und abschmecken...
gut mit reis zu essen.
piper03- Admin
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