Fleischwurst-Gyros mit Reis

1 Zwiebel
1 Knobi
600 gr. Fleischwurst
2 EL Öl
Gyros-Gewürz
2 EL Petersilie
250 gr. Reis

Reis in 1 Liter Wasser Kochen. Die Fleischwurst in ganz feine Streifen schneiden ebenso wie die Zwiebel. Knobi fein hacken. Den Knobi mit Öl in der Pfanne andünsten, dann die Zwiebeln und die Fleischwurst dazu und schön anbraten. Nach belieben mit dem Gyros-Gewürz würzen. Den fertigen Reis mit Petersilie mischen und dann das fertige Gyros dazu. Schnell, Lecker - Guten Hunger!