Gefüllter Blumenkohl
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Gefüllter Blumenkohl
Man nehme:
1 Blumenkohl
500 Gramm Hackfleisch
Salz
Pfeffer
Paprika
1 Zwiebel
Scheibletten-Käse
1 Blumenkohl (sollte bereits etwas weicher sein) 10 Minuten in kochendes Salzwasser legen und abkühlen lassen.
ca. 500 g Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und 1 klein geschnittenen Zwiebel würzen und zwischen die Röschen stecken.
In Alufolie wickeln und ca 25 Minuten bei 220°C in den Backofen.
Mit Scheibletten-Käse überdecken und nochmal 5 Minuten backen.
Dazu Salzkartoffel und Sauce Hollandaise.
Schmeckt super lecker
1 Blumenkohl
500 Gramm Hackfleisch
Salz
Pfeffer
Paprika
1 Zwiebel
Scheibletten-Käse
1 Blumenkohl (sollte bereits etwas weicher sein) 10 Minuten in kochendes Salzwasser legen und abkühlen lassen.
ca. 500 g Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika und 1 klein geschnittenen Zwiebel würzen und zwischen die Röschen stecken.
In Alufolie wickeln und ca 25 Minuten bei 220°C in den Backofen.
Mit Scheibletten-Käse überdecken und nochmal 5 Minuten backen.
Dazu Salzkartoffel und Sauce Hollandaise.
Schmeckt super lecker
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