Gefüllte Blätterteigschnitten:

von **piper03** Di Mai 21, 2013 5:25 am

Blätterteig mit Kräuterkäse bestreichen
Gebratene Zwiebeln darauf-
dann mit Tomaten (die könenn roh sein..) , oder gekochtem Fenchel, oder Gemüse aller Art- z.B. auch Kohlrabi, , Möhren-Rübli, Pastinaken, Mangold, SEHR GUT: SPINAT-
darauf legen- und den Blätterteig zu einer
Rollentasche formen.
In den Backofen bei 200 Grad- bis die Oberfläche braun ist-
dazu Salat

Bon Appetit