reis küchle

von **piper03** Mo Apr 15, 2013 1:56 am

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ein kilo gekochtes reis am bessten vom vortag
200gr lauch
300gr speckwürfel
1 zwiebel
schnittlauch
petersilie
5 eier
6 esslöffel mehl
salz pfeffer

die speckwürfel in einer bratpfanne kurz anbraten zwiebeln fein hacken auch dazu dan käse in die schüssel zu dem reis lauch kleinschneiden auch dazu schnittlauch petersilie auch dazu dan die 5 eier 6 esslöffel mehl dan speck und zwiebeln dazu salz pfeffer alles vermischen zu einer massse am schluss 2 beutel backpulver dazu und ne halbe stunde stehen lassen dan fett in bratpfanne und küchle machen und goldbraun anbraten von beiden seiten guten appetit