Torte********

Zutaten:
200 g Margarine
180 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
2 Teel Backpulver

Zubereitung:
Aus diesen Zutaten einen Rührteig herstellen. Von einem Drittel des Teiges einen hellen Boden backen, dem restlichen Teig 2 Eßl. Kakao zufügen und 2 dunkle Böden backen.

Backzeit:
14 Minuten bei 190°

Jeden Boden gut mit Rum beträufeln und mit nachfolgender Creme füllen:
2 Becher Sahne steif schlagen, dabei 125g Zucker, 3 Päckchen Vanillezucker und 2 Päckchen Sahnesteif einrieseln lassen, 2 Becher Schmand unterheben.

Bodenfolge: dunkler Boden, heller Boden, dunkler Boden

125 g Puderzucker mit Rum verrühren, die Tortenoberfläche damit bestreichen, die Torte in den Kühlschrank stellen und mindestens 3 Tage durchziehen lassen.

Vor dem Servieren dick mit Kakao besieben.

Blechkuchen

2 x Zutaten siehe Torte

Aus den Zutaten jeweils einen Rührteig herstellen.
Dem zweiten Teige 2 Eßl. Kakao zufügen.

Backzeit und Creme:
Siehe Torte

Für den Guß müssen jedoch 200 g Puderzucker mit Rum verrührt werden.