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Huhn mit Tomaten

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Huhn mit Tomaten Empty Huhn mit Tomaten

Beitrag von piper03 Fr Dez 27, 2013 9:12 am

4 Hühnerkeulen (mit Rücken) 
Salz, Pfeffer 
1 große Zwiebel 
Safran, Öl 
1 Tl Ingwer, Zimtstange 
1 Dose Tomaten 

Keulen mit Zwiebel anbraten 
mit Tomatensaft ablöschen und Gewürze dazugeben 
kleingehackte Tomaten und restl. Saft dazu evtl. noch etwas Wasser dazu 
köcheln lassen, bis das Hähnchen gut ist 

dazu: am liebsten selbstgemachte Pommes oder Nussreis ( lies weiter)
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