HaferBrötchen

von **piper03** Do Feb 06, 2014 9:27 am

150 g weizen oder Dinkelvollkornmehl
150g Roggenmehl
250ga Magerquark
40 g Haferflocken grob
Körner Egal welche( sonnenblumen/ kürbiskerne etz
Oder getrocknete Tomaten, oder Oliven oder alles mit kräuter
Salz
1Ei
!Pck Backpulver

1) Quark und Ei verühren

2)l Mehl und Backpulver und Salz und Haferflockenvermischen

3) eventuel oliven Tomaten und Kräuter oder Körner
dazugeben

4)alles zum Teig verkneten

zur rolle Formen und zu Brötchen formen

5)bei 180 grad Umluft
ca 20 Minuten backen

Passt zum Frühstück oder zum Grillen
auf jeden fall lecker
und gelingen immer