Baileys'''''''

200 g Puderzucker mit 6 Eigelb im Wasserbad cremig schlagen. 6 Tütchen löslichen Espresso von Jacobs (schmeckt auch mit 6 gehäuften TL Instantkaffee (kräftig) von Lidl) und ein Päckchen Vanillezucker unterrühren. 600 ml Sahne kurz anschlagen (nicht steif) und auch unterrühren. Zum Schluß 550 ml Whisky und 4 cl Rum dazugeben. In Flaschen füllen, vorher natürlich ausgiebig probieren und wenn man dann noch im Stande ist, alles in den Kühlschrank verfrachten und 1-2 Tage durchziehen lassen. Prost!!!