Miràcoli Mit Gorgonzola und Rucola

Zutaten
 1 Pck. Mirácoli Spaghetti mit Tomatensauce, 4-5 Portionen  150 g Gorgonzola  4 EL Pinienkerne  200 g Rucola (grob gehackt)


Zubereitung
1. Mirácoli Spaghetti mit Tomatensauce nach Packungsanweisung — jedoch ohne Butter — zubereiten. 2. Gorgonzola in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem geriebenen Pamesello unter Rühren in der heißen Mirácoli Tomatensauce schmelzen lassen. 3. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anrösten. 4. Kurz vor dem Servieren Rucola unter die Spaghetti heben und mit Tomaten-Gorgonzola-Sauce und den Pinienkernen servieren.