Nudeltopf ( 4 Personen )

1 kg Gehacktes halb/halb mit einer großen gewürfelten Zwiebel scharf anbraten.
Paprikagewürz ( scharf und auch mild ), Pfeffer, Salz, 3 gepresste Knoblauchzehen und etwa 1/4 L Weißwein dazugeben.
1 Pfd. Tomaten vierteln und hinzufügen.

1 kg Nudeln ( Farfalle, auch Schmetterlingsnudeln genannt ) kochen, abschütten und in die Hackmasse geben.

Gut durchmischen und ggf. nochmal nachwürzen.
Ein tolles Gericht, auch für Kinder.

Keine Angst was den Wein betrifft. Der Alkohol verkocht gänzlich