Würstchengulasch ( 4 Personen )
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Würstchengulasch ( 4 Personen )
1 großen Ring Fleischwurst würfeln ( günstige Fleischwurst ist absolut ok )
2 große Zwiebel würfeln und mit der Fleischwurst anbraten.
Anschließend 2 Becher Schlagsahne und 2 Becher Wasser ( die Schlagsahnebecher nehmen ) dazugeben.
Dazu kommt eine halbe Tube Tomatenmark und reichlich Curry.
Das Ganze etwa 15 Min. köcheln.
Zum Schluß kommen noch 2 kleine oder 1 große Dose Champions hinzu ( gut abgetropft )
Gerne können auch frische Champions genommen werden. Die sind allerdings teurer.
Nur noch mit Maggi und Salz abschmecken.
Anstelle von Maggi und Salz kann man auch etwas Instantbrühe zum Würzen nehmen.
Wem die Souce etwas zu dünn ist, der kann natürlich mit etwas Speisestärke oder Kartoffelmehl nachbinden.
Dazu schmeckt Reis sehr gut.
2 große Zwiebel würfeln und mit der Fleischwurst anbraten.
Anschließend 2 Becher Schlagsahne und 2 Becher Wasser ( die Schlagsahnebecher nehmen ) dazugeben.
Dazu kommt eine halbe Tube Tomatenmark und reichlich Curry.
Das Ganze etwa 15 Min. köcheln.
Zum Schluß kommen noch 2 kleine oder 1 große Dose Champions hinzu ( gut abgetropft )
Gerne können auch frische Champions genommen werden. Die sind allerdings teurer.
Nur noch mit Maggi und Salz abschmecken.
Anstelle von Maggi und Salz kann man auch etwas Instantbrühe zum Würzen nehmen.
Wem die Souce etwas zu dünn ist, der kann natürlich mit etwas Speisestärke oder Kartoffelmehl nachbinden.
Dazu schmeckt Reis sehr gut.
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