Jägerschnitzel
Jägerschnitzel
von piper03 So Dez 01, 2013 5:45 am
Zutaten
4 Scheiben Jagdwurst (ca. 8mm dick)
100 g Mehl
1 Ei
Paniermehl
Öl zum Ausbacken
Zubereitung
Jagdwurstscheiben in Mehl, verschlagenem Ei
und in
Paniermehl wenden.
Paniermehl fest andrücken.
Wurstscheiben in heißem Öl goldbraun braten.
4 Scheiben Jagdwurst (ca. 8mm dick)
100 g Mehl
1 Ei
Paniermehl
Öl zum Ausbacken
Zubereitung
Jagdwurstscheiben in Mehl, verschlagenem Ei
und in
Paniermehl wenden.
Paniermehl fest andrücken.
Wurstscheiben in heißem Öl goldbraun braten.
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