FLEISCHWURST - GYROS :

500g Fleischwurst , 3 Zwiebeln , 1 Knobi zehe , 1 Tl Gyrosgewürz , 3 El Öl , 1/2 Bund Petersilie ZUBEREITUNG : Die Fleischwurst in dicke Streifen schneiden , Zwiebeln und Knobi hacken . Die Fleischwurst kräftig anbraten . Herausnehmen ! Zwiebel anbraten . Wurst , Knobi und Gyrosgewürz zufügen und gut vermengen . Weitere 2-3 min braten und mit Salz und Pfeffer abschmecken gehackte Petersilie drüber geben und Servieren . Dazu schmeckt gut Fladenbrot und Krautsalat ;-)