Schnitzel aus dem Ofen

Zutaten:
4 Schweineschnitzel
Salz
Pfeffer
8 Scheiben Ananas
1 Dose Champignons
2 Becher Sahne
1 Becher Crème fraiche
2 Pck. Sauce (Rahmsoße)
Sojasauce

Zubereitung:
Schnitzel halbieren und würzen, in die
Auflaufform legen und mit Ananas und den
Pilzen belegen. Aus den übrigen Zutaten eine
Soße bereiten und über die Schnitzel
geben.(Eventuell etwas Saft von Ananas
zugeben.)
Bei 200 Grad eine Stunde backen.