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Möhren-Eintopf

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Möhren-Eintopf Empty Möhren-Eintopf

Beitrag von piper03 Di Mai 21, 2013 5:25 am

Möhren und Kartoffeln in gleicher Menge klein schneiden-
1 grosse ZWiebel plus 4 Stücke Ingwer dazu geben
In Gemüsebrühe aufkochen, bis es weich ist.
Würzen mit Pfeffer, Salz, CURRY.
Etwas süsse Sahne PLUS KArottensaft dazu....
Stampfen- und den Eintopf auf den Tisch-
Meine kidis lieben dazu Spiegelei....

piper03
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