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Joghurtkuchen

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Joghurtkuchen  Empty Joghurtkuchen

Beitrag von piper03 Di Mai 21, 2013 5:57 am

Zutaten:
1 Becher Joghurt
3 Becher Mehl
2 Becher Zucker
1 Becher Öl
4 Ei(er)
1 Prise Salz
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
Zubereitung: Der Joghurtbecher dient als Maßeinheit.
Eier und Zucker schaumig rühren. Danach alle weiteren Zutaten dazugeben und alles gut verrühren.
Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Bei 180 Grad 40-45 Minuten backen.
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