Joghurtkuchen aus der Türkei

Zutaten:
300 g Mehl, 1 TL Backpulver, 250 g Butter, 250 g Joghurt, ¼ TLVanilleextrakt, 250 g Zucker, 3 Eier
Zubereitung: 
Mehl und Backpulver mischen. Butter zerlassen und mit Joghurt und Vanilleextrakt in einer Schüssel unterrühren. Eier und Zucker cremig schlagen und zu der Joghurtmischung geben. Mehl unterarbeiten und in eine Kuchenform geben. Vorgeheizter Backofen bei 200 Grad 20-25 Minuten backen bis die Oberfläche goldbraun ist. Nach dem Abkühlen den Kuchen in Rauten schneiden und Servieren.