15 Minuten Pfanne mit Hackfleisch

von **piper03** Di Mai 28, 2013 10:00 pm

(für 2 Personen)
Zutaten:
125 g Gabelspaghetti
250 g Hackfleisch
1 rote Paprika
1 mittelgroße Zwiebel (alternativ 2-3 Lauchzwiebeln)
Salz
Pfeffer
Curry (Thaicurry)
edelsüßes Paprikapulver
Knoblauch Pulver (oder frisch nach Belieben)
1 TL gekörnte Brühe
etwas Öl (z.B. Koblauchöl)
500 ml Wasser
Zubereitung:
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Hackfleisch scharf anbraten. Paprika und Zwiebeln klein schneiden, zum Fleisch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gabelspaghetti dazu geben, kurz anschwitzen. Wasser dazu gießen, 1 TL gekörnte Brühe dazu streuen und einrühren. Einkochen lassen, bis das ganze Wasser verdampft und die Gabelspaghetti gar sind.
Mit Thaicurry, Paprikapulver, Knobipulver, Pfeffer nach Belieben abschmecken.