Salatit ads bi gibba = Salat von braunen Linsen
Salatit ads bi gibba = Salat von braunen Linsen
Zutaten:
1 Tasse braune Linsen, 2 Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Olivenöl, Salz
Zubereitung:
Die Linsen mit weichkochen, abgießen und abkühlen lassen. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und mit dem Zitronensaft vermischen. Linsen, Öl und die Zwiebelmischung zu einem Salat verrühren.
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