Florida-Thunfisch

von **piper03** Sa Apr 20, 2013 3:07 am

Zutaten:

2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft
4 Scheiben Ananas
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
1 EL feingehackter Dill
Für die Marinade
1 EL Tomatenketchup
1 EL Zitronensaft
4 EL Öl
1 Prise Salz
grüner Salat

Zunächst mal den Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken. Dann die Ananas und die Paprikaschoten würfeln. Thunfisch, Paprika, Ananas und Dill in eine Schüssel bringen.

Die Marinade bestehend aus Ketchup, Zitronensaft, Öl und Salz gut miteinander vermischen und anschliessend über den Salat geben.

Auf einem grossen, grünen Salatblatt servieren.