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PEYNIRLI BIBIER KIZARTMASI - Paprikaschoten mit Schafkäse

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PEYNIRLI BIBIER KIZARTMASI - Paprikaschoten mit Schafkäse Empty PEYNIRLI BIBIER KIZARTMASI - Paprikaschoten mit Schafkäse

Beitrag von piper03 So Jul 28, 2013 4:22 am

Zutaten
4 Paprikaschoten, 
200 g Schafkäse, 
2 Eier, 
1/2 Bund Petersilie, 
Paprika, 
Olivenöl.

Die Paprikaschoten entstielen und entkernen. In Salzwasser etwa 1/2 Stunde stehen lassen. 

Schafkäse mit fein gehackter Petersilie und Eier mischen. Die Paprikaschoten mit dieser Mischung füllen und in heißem Olivenöl braten.
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