Joghurt-Kekse mit Müsli

von **piper03** Mi Sep 18, 2013 11:02 am

Zutaten für ca. 60 Stück:130 g Weizenmehl (Type 405),
150 g Kölln Müsli Erdbeer Joghurt,
70 g Speisestärke,
1 TL Backpulver,
150 g weiche Butter,
200 g Zucker, 1 Ei (Gew.-Kl. M),
abger. Schale einer unbehandelten Zitrone,
150 g Joghurt

Zubereitung:Alle Zutaten miteinander verrühren.Teig mit 2 Teelöffeln mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und backen.Einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, dann auf dem Kuchengitter fertig auskühlen lassen.Ober-/Unterhitze: 160 °C Umluft: 130 °C Backzeit: ca. 12-15 Minuten Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten