gekochte hähnchenbrust

von **piper03** Fr Jan 03, 2014 4:33 am

Zutaten für die Hähnchenbrustfilets:
1 Päckchen 500g Hähnchenbrustfilets aus der Frischetheke
Wasser
1 EL gekörnte Fleischbrühe

Zutaten für die Kartoffeln:
500g geschälte rohe Kartoffeln mittlerer Größe
1TL Salz
Wasser

Zutaten für die Soße:
15-25g Butter
3 EL Mehl
1 TL gekörnte Brühe
1 Beutel gefrorene Kräuter
1 Becher Sahne
Salz und Pfeffer

Vorbereitung:
Die Kartoffeln waschen und schälen.
gekochtes Hähnchenbrustfilet auf Kräutersoße mit Pellkartoffeln