Lammspieße

5OO g Lammfleisch aus der Keule
4 kleine rote Zwiebeln
1 kleine Zucchini
1 gelbe Paprikaschote
1 Grüne Paprikaschote
Salz, Pfeffer, Thymian, etwas Öl
2OO g Käse-Dip mit Knoblauch

Zubereitung

Lammfleisch in Würfel schneiden,Gemüse putzen,waschen und in gleich große Stücke schneiden,die Zwiebeln schälen.

Lammfleisch,Paprika,Zucchini und die Zwiebeln abwechselnd auf 4 Spieße stecken.

Mit Pfeffer und Thymian bestreuen.
Ca. 5 Minuten auf dem heißen Grill grillen

Salzen und mit dem Käse-Dip servieren