Falsche Bratwürste (einfach Läckaaaaaaaaaaaaaaa )
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Falsche Bratwürste (einfach Läckaaaaaaaaaaaaaaa )
Zutaten
1 kleiner Weißkohl
500 g gekochte Kartoffeln
1 Tasse geriebenes Brot
Salz, Pfeffer
Kümmel
Weißkohl strunk und dicke rippen entfernen...gut weich kochen und mit den gekochten Kartoffeln durch den Fleischwolf drehen,..... mit Salz, Pfeffer, Kümmel und dem geriebenen Brot(Paniermehl) zu kleinen Würsten formen und in einer Pfanne mit wenig Fett braten.
1 kleiner Weißkohl
500 g gekochte Kartoffeln
1 Tasse geriebenes Brot
Salz, Pfeffer
Kümmel
Weißkohl strunk und dicke rippen entfernen...gut weich kochen und mit den gekochten Kartoffeln durch den Fleischwolf drehen,..... mit Salz, Pfeffer, Kümmel und dem geriebenen Brot(Paniermehl) zu kleinen Würsten formen und in einer Pfanne mit wenig Fett braten.
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