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Schokoladen-Waffeln 

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Schokoladen-Waffeln   Empty Schokoladen-Waffeln 

Beitrag von piper03 Di Feb 04, 2014 10:42 am

Zutaten für 12 Personen

50 g Butter (zimmerwarm)
100 g Zucker
4 Eier
2 Pck. Philadelphia mit Milka (à 175 g)
200 ml Milch
300 g Mehl
100 g Speisestärke 

Zubereitung

Das Waffeleisen mit etwas Butter einfetten und aufheizen.

Restliche Butter, Zucker und Eier mit dem elektrischen Handrührgerät schaumig schlagen. 

175 g “Philadelphia mit Milka”, Milch, Mehl und Speisestärke zugeben und zu einem glatten, zähflüssigen Teig verrühren.

Ist der Teig zu fest, nach Bedarf noch 1 bis 2 EL Milch zugeben.

Je Waffel 3 EßlöffelTeig in die Mitte des Waffeleisens geben 

und ca. 2 Minuten goldbraun backen.

Übrigen “Philadelphia mit Milka” nach Belieben mit 2 EL Milch glatt rühren und Waffeln warm mit einem Klecks der Schokoladen-Creme servieren.

Vorbereitungszeit: ca. 5 Min.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
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