Makkaroni - Spinat - Torte

4 Bratwürste, (frische)
1 Pck. Spinat
4 Ei(er)
500 g Nudeln, (Makkaroni)
¼ TL Salz
etwas Muskat

Zubereitung

Die Makkaroninudeln kochen wie auf der Packung beschrieben.

Die Bratwürste in der Pfanne kurz anbraten!

Eine runde Tortenform mit Backpapier auslegen und den Boden mit Makkaronis belegen, dann die Bratwürste in einem Kreis einschichten und die restlichen Makkaronis darauf verteilen.

Den Spinat in einem Topf erwärmen und mit Salz und Muskat abschmecken.
Die Eier verquirlen und unter den warmen Spinat geben und über die Makkaronis verteilen.
Im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten abbacken und heiß servieren!
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.