Dip und Pizza - Sauce
Dip und Pizza - Sauce
Zutaten:
1 Paprikaschote(n), rot
1 m.-große Zwiebel(n), geschält
1 Dose Tomate(n), geschält (oder 3 frische Tomaten zzgl. etwas Tomatensaft)
1 Knoblauchzehe(n)
Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch schälen und zusammen mit den Gewürzen und Kräutern in eine Küchenmaschine geben. 2 Sekunden auf höchster Stufe mixen.
Paprikaschote putzen und zu der Zwiebelmasse geben, ebenfalls 2 Sekunden mixen.
Tomaten dazu geben (evtl. etwas von dem Tomatensaft) und noch einmal 3 Sekunden mixen.
Diese Sauce kann man nun auf einem Pizzateig verteilen oder in eine Schale geben und mit Chips, Crackern und Gemüse reichen (evtl. nochmals würzen).
Schmeckt sehr fruchtig und ist schnell gemacht.
1 Paprikaschote(n), rot
1 m.-große Zwiebel(n), geschält
1 Dose Tomate(n), geschält (oder 3 frische Tomaten zzgl. etwas Tomatensaft)
1 Knoblauchzehe(n)
Salz, Pfeffer, Oregano
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch schälen und zusammen mit den Gewürzen und Kräutern in eine Küchenmaschine geben. 2 Sekunden auf höchster Stufe mixen.
Paprikaschote putzen und zu der Zwiebelmasse geben, ebenfalls 2 Sekunden mixen.
Tomaten dazu geben (evtl. etwas von dem Tomatensaft) und noch einmal 3 Sekunden mixen.
Diese Sauce kann man nun auf einem Pizzateig verteilen oder in eine Schale geben und mit Chips, Crackern und Gemüse reichen (evtl. nochmals würzen).
Schmeckt sehr fruchtig und ist schnell gemacht.
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