Kartoffelgratin...

Pellkartoffen oder abgekochte Kartoffen
1 Becher Schmand ( je nach Menge 1-2Becher)
1- 2 Becher Sahne
geriebener Käse
Salz, Pfeffer, Knoblauchzehe(n)

Schmand auf den Boden der Auflaufform
streichen.
gepresste Knoblauchzehen (je nach Menge u.
Gesch.)
auf dem Schmand verteilen. Eine Lage in
Scheiben geschnittene Kartoffen , etwas Salz
und Pfeffer drüber streuen.
Wieder Kartoffeln, Salz, Pfeffer ( evtl
geriebener Käse)
Wieder Kartoffeln, Salz, Pfeffer . Dann die
Sahne drüber schütten und geriebener Käse
darüber verteilen.

Bei 200 Grad 1/2 Stunde im Backofen
Den Rest kann man gut in der Pfanne braten
oder in Mikro aufwärmen.