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achs mit ziegenkäse gratiniert

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achs mit ziegenkäse gratiniert Empty achs mit ziegenkäse gratiniert

Beitrag von piper03 Mo Sep 16, 2013 6:25 am

2 personen
zutaten
tk lachsfilet, zb. aldi
eine rolle ziegenkäse (auch aldi)
250 ml sahne oder creme fine
weisswein

den tk lachs autauern in eine auflaufform geben.
ziegenkäse in scheiben schneiden und auf den lachs legen
ein schuss weisswein und sahne verrühren, etwas pfeffer salz
evtl etwas knoblauch(zerdückt)
das ganze mit in die Auflaufform geben.

das ganze in den backofen geben. ca 35 minuten(je nach dicke der lachsscheibe mehr oder weniger) bei 200grad

als beilage reis oder bandnudeln
piper03
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