Balsamico-Champignos

Wie immer für 4 Personen ( hihi wir haben sie auch zu zweit geschafft)

400 g Champignons
1 Bund Petersielie
4 EL Oliveröl
2 EL Balsamico-Essig
2 El Honig
Salz und Pfeffer

Pilze putzen und nach belieben halbieren.
Öl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer michschen und die Pilze kurz darin marinieren. Pfanne heiss werden lassen und die Pilze darin anbraten. nach geschmack nachwürzen mit Salz und Pfeffer. Zum Servieren die gehackte Petersielie drüber. Kann man auch in einer Grillschale auf dem Grill zubereiten