Fischfilet mit Gemüse

von **piper03** So Dez 29, 2013 2:08 am

TK Fischfilet auftauen lassen

1 Pack Buttergemüse
1 kl Zucchini
frische weiße Champingnon
2 Frühlingszwiebeln
Paprika in würfel geschnitten
2 Tomaten gewürfelt
Salz Pfeffer
wer möchte kann Kräuter dazu geben.

FIsch in der Pfanne anbraten, wenn der fertig ist aus der Pfanne nehmen.
Nun das Buttergemüse in der Pfanne garen, wenn dieses fast ganz weich ist dann die geschnittene Zuchini, Frühlingszwiebeln und Tomaten dazu.Mit Salz Pfeffer evtl Kräuter z.B. Dill, Schnitlauch,Petersilie
Kurz weitergaren und Fisch nochmal mit reinlegen.

Servieren fertig!!!

Als Low Carb Version dann Ohne Buttergemüse....weil Erbsen und Gegarte Möhren haben viele Kalorien ohne Beilagen wie z.B. Kartoffeln.