Reisbällchen.

von **piper03** Di Mai 21, 2013 5:48 am

Japanischen Reis kochen:
~ Waschen bis das Wasser nicht mehr trüb ist
~ 30 Minuten ziehen lassen
~ Wasser bis etwa 1 cm über dem Reis in den Topf geben
~ aufkochen
~ 15Minuten köcheln
~ 15 Minuten ziehen lassen
~ in Förmchen machen oder mit Frischhaltefolie formen
~ im Asialaden gibts so lecker Reisgewürzmischungen, die sind da auch lecker drin ^^
(Deckel beim kochen & hinterher ziehen lassen fest verschlosse)