Marmorkuchen mit Eierlikör

5 Eier
200g Zucker } Cremig schlagen
1 P. Vanilezucker


¼ Liter Eierlikör
¼ Liter Öl } hinzufügen u. unterrühren


300g Mehl
1 P. Backpulver } mischen u. unterrühren


( Der Teig ist recht dünn )

Die Hälfte des Teiges in eine gefettete mit Mehl ausgestreute Form füllen

1 ½ Eßl. Kakao auf den restlichen Teig sieben und
unterrühren , auf den hellen Teig geben .

Teig abwechselt ( Hell / Dunkel ) in die Form geben .


Verarbeitung :

Ober ,- Unterhitze = 175°
Umluft = 150°

Backzeit ca. 1 Stunde